Trinta moliūgų sriuba

Trinta moliūgų sriuba (Flickr nuotr.)
Aa+Aa-

Ši sriuba – itin skani, tad noriu pasidalyti savo receptu su skaitytojais. Orams vėstant, svarbu greitu ir šiltu patiekalu pradžiuginti gomurį.

INGREDIENTAI:

Penkios vidutinio dydžio bulvės;

Trys vidutinės morkos;

Vienas svogūnas;

5 skiltelės česnako;

Pusė vidutinio dydžio moliūgo;

Pieno, grietinės arba kokosų pieno;

Druska;

Pipirai.

GAMINIMAS:

· Visas daržoves supjaustome ir dedame virti. Vanduo turėtų apsemti apie 2 cm nuo daržovių viršaus.

· Išvirtas daržoves sutriname trintuvu, jei labai tiršta, užpilame verdančio vandens.

· Pagardiname druska ir pipirais.

· Įdedame šaukštą grietinės, įpilame stiklinę pieno ar indelį kokosų pieno. Su pastaruoju sriuba taps tikrai egzotiško skonio.

· Viršų galima pabarstyti sūrio drožlėmis.

Prašau išmėginti!

 

Alfa.lt


*Sutinku su taisyklėmis
Skaityti visus komentarus (5)

Taip pat skaitykite:

Susijusios naujienos

„Parmentje“ trinta bulvienė ..

Turbūt dar neragavote: šalta trinta žirnių sriuba ..

Trinta vištienos sriuba ..

Trinta muskatinė žiedinių kopūstų sriuba ..