Šis patiekalas turi mažai kalorijų, todėl tinka tiems, kurie stengiasi numesti nereikalingus kilogramus.
Reikės:
2 burokėlių,
100 g džiovintų slyvų,
svogūnų laiškų,
3 česnako skiltelių,
2 salotų lapelių,
2 šaukštų vyno arba „Balsamico“ acto,
4 šaukštų graikinių riešutų arba alyvų aliejaus,
druskos, pipirų.
Burokėlius užpilkite vandeniu ir virkite 40 minučių, po to nuliekite šaltu vandeniu. Atvėsusius burokėlius nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka.
Česnako skilteles ir svogūnų laiškus smulkiai supjaustykite. Dalį svogūnų laiškų pasilikite papuošimui. Slyvas supjaustykite į 4 dalis. Sudėkite į burokėlius, pabarstykite druska, pipirais, užpilkite actu ir aliejumi, gerai išmaišykite. Sudėkite į salotinę ant žalių salotų lapų. Pabarstykite svogūnų laiškais.
Rašyti komentarą