Vis tenka sugalvoti, ką pagamint pietums. Šiuokart – vištienos kotletai su kopūstais.
Prireiks:
500 g vištienos filė
500 g šviežio kopūsto
1 kiaušinis
2 šaukštai majonezo
1 svogūno galvutė
2-3 skiltelės česnako
prieskoniai, kokius mėgstat
truputis druskos
Vištieną sumalam. Kopūstą – susmulkinam kombaine. Svogūną ir česnakus smulkiai supjaustome. Viską sumaišome, įkulame kiaušinį, suberiame prieskonius ir viską gerai išminkome.
Formuojam kotletukus, dedam į skardą ir užpilam truputį vandens.
Kepam orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje apie pusvalandį.
Valgom su šviežių pomidorų salotom (pomidorai, svogūnas, natūralus jogurtas), kas mėgsta – galima pagaminti bulvių košės.
Va toks labai greitas patiekalas šeimyniniams pietums.
Skanaus!
Rašyti komentarą