Jums reikės:
200 gr. sviesto,
2 kiaušinių,
200 gr cukraus,
300 gr. avižinių dribsnių (paprastų),
100 gr. sezamo sėklų,
200 gr. saulėgrąžų,
saujelė razinų,
saujelės džiovintų abrikosų,
100 gr. graikiškų arba lazdyno riešutų,
Puode ištirpinti sviestą, suberti dribsnius ir maišant pakaitinti keletą minučių. Kiaušinius išplakti su cukrumi iki standžių putų.
Kai dribsniai praauš sudėti sezamus, saulėgrąžas, išmirkytas ir nusausintas razinas ir abrikosus (abrikosus susmulkinti) ir užpilti išplaktu kiaušiniu. Viską gerai išmaišyti. Skardą iškloti kepimo popieriumi. Gautą masę dėti šaukšu ant skardos. Kepti orkaitėje 15-20 min. 180 laipsnių temperatūroje, kol gražiai parus. Palikti atvėsti skardoje ir tik tada išimti.
Savo patiekalų aprašymus su nuotraukomis siųskite iki sausio 16 dienos adresus konkursai@alfa.lt, temos laukelyje nurodę „Skanumynų receptų konkursas“.
Rašyti komentarą