Trinta moliūgo sriuba

moliūgas

2 porcijoms reikės:

* 400 g moliūgo,

* 1 svogūno,

* 3-4 česnako skiltelių,

* druskos, pipirų,

* 500 ml daržovių sultinio.

* 1 šaukšto alyvų aliejaus

Gaminimas

Moliūgo minkštimą supjaustykite kubeliais. Nuluptą svogūną ir česnako skilteles smulkiai supjaustykite.

Daržoves sudėkite į apkepo formą, pašlakstykite alyvų aliejumi, uždenkite aliuminio folija ir kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje 15–20 minučių.

Iškepusias daržoves sutrinkite elektrine maišykle. Gautą tyrę sumaišykite su karštu daržovių sultiniu. Pagal skonį įberkite prieskonių.

 

Alfa.lt

Taip pat skaitykite:

Populiariausios naujienos

Susijusios naujienos