Kaip sukurti svajonių virtuvę?

Indai virtuvėms
Aa+Aa-

Patogi, jauki ir funkcionali virtuvė net užkietėjusį viengungį, pusryčiauti skubantį į artimiausią barą, sugundys pagaminti ką nors gurmaniško. O tą, kuriam kasdien suktis virtuvėje – rutina ir iki gyvo kaulo įgrisusi pareiga, nustebins tuo, kad ruošti valgį gali virsti visai maloniu užsiėmimu.

Kaip išdėstyti?

Virtuvėje prabėga nemažai mūsų gyvenimo valandų. Apskaičiuota, kad prie virtuvės darbastalio kasdien prieiname apie 30 kartų ir atliekame per 50 įvairiausių veiksmų: plauname, pjaustome, maišome, minkome, tepame, verdame, kepame. Spinteles ir stalčius atidarome net 80 kartų. Tam reikia ir pasilenkti, ir pasistiebti, ir pritūpti.

Puiku, jei virtuvėje viskas išdėstyta taip, kad judėti patogu. O jei ne – greičiau pavargstame, sugaištame daugiau laiko. Taigi, jei planuojate pertvarkyti, atnaujinti ar įsirengti virtuvę naujame būste, atkreipkite dėmesį į keletą praktiškų patarimų.

Virtuvėje turi išsitekti keturios zonos: šaldytuvo, plautuvės, darbastalio ir viryklės. Kaip tik šia tvarka jas ir reikėtų išdėstyti, kad maistą galėtume ruošti logiška seka. Paimi produktą iš šaldytuvo, nuplauni, ruoši patiekalą ant darbastalio, nuo kurio jis keliauja ant viryklės arba į orkaitę.

Greta raskite vietos spintelėms, stalčiams ar spintai, kuriuose laikysite kitus produktus. Stalčius ir spinteles patogu kabinti virš darbastalio, plautuvės ar įrengti darbastalio apačioje.

Išdėstykite baldus ir virtuvės įrangą pagal šias taisykles ir tikrai mažiau teks sukiotis, lankstytis, vaikščioti.

Svarbūs centimetrai

Tarp funkcinių zonų, baldų ir buitinės technikos būtina išlaikyti tam tikrus atstumus. Plautuvę ir sieną ar šalia esančią viryklę, šaldytuvą, spintelę turi skirti ne mažiau kaip 15 cm, geriausia – jei atstumas sieks 30 cm. Tada vanduo netykš ant šalia besidarbuojančių namiškių, plaudami nedaužysite į juos alkūnių.

Darbastalis, kuris paprastai įrengiamas tarp kriauklės ir viryklės, turėtų būti mažiausiai 30 cm pločio, kad bent dubuo ir pjaustymo lentelė išsitektų, o patogiausia dirbti, kai jo ilgis siekia 0,6 – 1 m. Viryklę nuo greta esančios sienos, spintelės ar šaldytuvo vertėtų montuoti ne arčiau kaip už 20 cm.

Nepamirškime ir virtuvės baldų – darbastalio, spintelių ir stalo – aukščio. Dažniausiai jie gaminami dviejų aukščių: 86 arba 91 cm. Pasirinkite pagal savo ūgį – tokį, kuris jums patogesnis. Priešingu atveju ruošiant maistą greitai įskaus rankos ar pradės mausti nugarą. Jei baldus gamins pagal jūsų užsakymą, žinoma, galite rinktis bet kokio aukščio.

Atskirose virtuvės zonose darbastaliai gali būti skirtingo aukščio. Patogiau, jei plautuvė įrengta aukščiau, o viryklė – žemiau. Tinkamiausias aukštis orkaitei ir indaplovei įmontuoti – 1,3 m. Galėsite užmiršti, kad kažkada reikėjo lankstytis!

Spinteles kabinti geriausia 48 – 52 cm aukštyje nuo stalviršio. Kai durelės atsidaro į šoną, galima kabinti ir aukščiau (60 – 70 cm.), o jei į viršų – nepatartina, nes prireiks kopėtėlių ar kaskart, norint ką nors išsiimti, teks pasilipti ant kėdės.

Plotas ir forma

Kokio dydžio turėtų būti virtuvė, kad joje viskas tilptų? Mažiausias plotas, kurio prireiks, – 2 kv. m (tiek vietos galima rasti kad ir kampe po laiptais). Jei virtuvė ir kambarys sujungti, tačiau vietos labai trūksta, reikės bent vienos 2 m ilgio sienos. Tokiame plote įmanoma sutalpinti dviejų kaitviečių viryklę, plautuvę, nediduką darbastalį ir šaldytuvą. Tačiau bus kur kas patogiau, jei virtuvėlei skirsite bent 3 m ilgio sieną.

Jei virtuvė atskiroje patalpoje, ją reikėtų planuoti ne mažesnę kaip 7 kv. m ploto. Bet čia netilps stalas (nebent pritvirtintas prie sienos pakeliamas) ar nedidelis bariukas. Normalus valgomasis stalas išsiteks ne mažesnėje kaip 12 kv. m patalpoje.

Virtuvei, sujungtai su svetaine, teks skirti 15 – 30 kv. m, jei ji atliks ir valgomojo funkciją – 20 – 30 kv. m. Virtuvei su sala, kurios įprastinis dydis siekia 1,8 x 1 m, viduryje įrengti prireiks ne mažesnės kaip 16 – 20 kv. m patalpos. Aplinkui salą iš visų pusių turėtų likti bent po 1 m tuščio ploto, kitaip kliuvinėsite už kampų.

Keletas žodžių apie virtuvės formas. Virtuvė gali būti I formos, kai visi baldai ir įranga sugrupuoti ties viena siena. Toks sprendimas idealus siauroje patalpoje, kai tenka taupyti vietą sujungus virtuvę ir svetainę, kai virtuvė labai maža.

II formos virtuvėje baldai ir įranga rikiuojami vieni priešais kitus dviem lygiagrečiomis linijomis. Svarbu tarp jų palikti ne siauresnį kaip 1,3 m tarpą, kitaip spintelių durelės ar stalčiai atidarant daužysis vieni į kitus. Indaplovė, viryklė ir plautuvė tokioje virtuvėje turėtų būti vienoje pusėje.

L formos virtuvėje baldai ir įranga statomi kampu, prie dviejų gretimų sienų. Kampe paprastai įrengiama kampinė spintelė su specialiais talpiais stalčiais ar sukamosiomis lentynomis. Tokia virtuvė laikoma patogiausia, joje netrūksta vietos.

Jei virtuvei skirta patalpa gana erdvi ir norite turėti didelį darbastalį,

įvairios valgį ruošti lengvinančios technikos, užtektinai spintelių daiktams susidėti, rinkitės U formos virtuvę. Joje baldai ir įranga išdėstyti prie trijų sienų. Teks išnaudoti du kampus: viename galima pastatyti spintelę, kitame – kad ir įmontuoti viryklę.

Stiliaus paieškos

Vis dėlto, įrengiant virtuvę, ne vien praktiškumas svarbu. Pasirūpinkite, kad ji būtų ir jauki, ir stilinga. Tik nepersistenkite, nes statistiniai duomenys rodo, kad virtuvė paprastai pertvarkoma ne dažniau kaip kartą per 15 – 20 metų. Tad tai, kas šiandien atrodo paskutinis mados klyksmas, prabėgus dešimtmečiui gali tapti visiška atgyvena.

Ką daryti, kad taip nenutiktų? Jei virtuvė vienoje erdvėje su svetaine, valgomuoju, holu – paprasčiau, nes ją teks derinti prie bendro namų stiliaus. Pagrindinė taisyklė, kurios reikėtų laikytis šiuo atveju, – virtuvė neturi dominuoti. Taigi geriau, jei baldų stilius, spalvos įsilietų į aplinką, o ne išsiskirtų iš jos. Techniką irgi geriau rinktis neutralių spalvų ir formų. Spinteles – uždaras.

Kai virtuvė įrengiama atskiroje patalpoje, galite duoti valią fantazijai. Tačiau ir čia neužmirškite saiko: jei sienas sugalvosite nudažyti raudonai ar išklijuosite ryškaus piešinio tapetais, baldai tegu bus neutralių spalvų ir minimalistinio ar klasikinio stiliaus. Jei baldus, buitinę techniką rinksitės originalaus dizaino, ryškios spalvos – sienų ir grindų danga turi būti tik subtilus jų fonas.

Stebuklus daro detalės, o jas nebrangu ir nesunku pakeisti. Išskirtinio dizaino šaldytuvas, prie jo derančios kėdės, stilingas šviestuvas suteiks virtuvės interjerui subtilumo. Ką jau ir kalbėti apie užuolaidas, staltiesę, indus ir kitus smulkesnius elementus – žaisdami jais kiekvienąkart sukursite kitokią nuotaiką.

Tik neužsimirškite: jei visuose kampuose prikrausite gausybę mielų smulkmenų, ypač jei virtuvėje yra atvirų lentynų, ji gali tapti panaši į užgriozdintą sandėliuką. Todėl ir smulkesnę techniką, kurios nenaudojate kasdien, geriau slėpkite spintelėse, stalčiuose, užuot išdėlioję ant stalviršių. Tada ir maistą gaminti bus patogiau – juk tokia pagrindinė virtuvės paskirtis.
Virtuvė NUO... IKI
*Sutinku su taisyklėmis
Skaityti visus komentarus (4)

Taip pat skaitykite:

Kaip išradingai pakeisti seną kavos staliuką savo svetainėje? 13 idėjų jums
..

Kai ateina ir vėsesni orai, lietingesni bei tamsesni rytai, kai nebesinori lipti iš šiltos lovos ir vis daugiau laiko ...

​Žaidžiame su ugnimi: ką verta žinoti renkantis krosnelę?
4 ..

Ugnis namuose – tai ne tik šilumos šaltinis, bet ir jaukus, interjerą pagyvinantis akcentas.

​3 populiariausi interjero stiliai Lietuvoje ir kaip pasikeitė namai per 10 metų
4 ..

Šiomis dienomis dizaino ir interjero madų žurnalai, portalai ir tinklaraščiai skaitytojams pateikia vis daugiau idėjų, ...

Ar žinote, kaip dekoruoti nedidelį valgomąjį? 10 gudrybių, kaip tai padaryti
..

Kad ir kaip gyvenime skubame ir vis spartėja mūsų tempas, tačiau valgomasis išlieka ta vieta, kur turime sustoti.

​6 drabužių ir interjero tekstilės tendencijos: kokie audiniai madingi šį sezoną?
12 ..

Ar pastebėjote, kad aprangos ir interjero dizaino tendencijos dažnai persipina ir papildo viena kitą? Baldų ir ...

​12 patarimų namų saugumui užtikrinti
2

Apsaugoti savo turtą nori kiekvienas.

​Kokius šviestuvų jungiklius rinktis?
8 ..

Elektros jungiklis – neatsiejama šviestuvo dalis, kurį naudojame kiekvieną dieną. Šiandien prekyboje jau galima rasti ...

Kaip namus siūlo dekoruoti garsiausi tekstilės ir tapetų namai?
7 ..

Interjero nuotaiką kuria ne vien baldai – ne mažesnę reikšmę turi ir sienų dekoras, užuolaidos, apmušalai, įvairūs ...

Ir namų aplinka gali prisidėti prie jūsų svorio augimo
2 ..

Namuose turite mėgautis tikru poilsiu ir sveiku maistu, tačiau kai kurie dalykai namuose gali paskatinti blogus ...

​Geriausias ateities prietaisas primins iš kur ant stalo atsiranda maisto produktai
8 ..

Gamtos įkvėpta holograminė apsipirkinėjimo sistema „Ateities medžiotojas-rinkėjas“ (angl. Future Hunter-Gatherer) tapo ...