„Antikrizinė šeimos vakarienė“: pyragėliai su fermentiniu sūriu (10)

Alfa.lt rengiamam konkursui „Antikrizinė šeimos vakarienė“ skaitytoja Violeta atsiuntė pyragėlių su fermentiniu sūriu receptą.

Reikės:

• 100 g miltų;
• 60 g margarino;
• 15 g mielių;
• 45 ml pieno;
• šaukštelis cukraus;
• pagal skonį druskos;
• kiaušinio;
• 50 g fermentinio sūrio.

Paruošimas:

1. Margariną su miltais sukapokite ant lentelės. Mieles ištrinkite su cukrumi bei pienu, įberkite žiupsnelį druskos, sumaišykite su miltų ir margarino mase ir greitai suminkykite tešlą.

2. Iškočiokite skritulį, iš jo specialiu ratuku išpjaukite vienodo dydžio kvadratėlius. Ant kiekvieno berkite tarkuoto fermentinio sūrio, po to priešingus kvadrato kampus suspauskite viršuje.

3. Pyragėlius išdėliokite kepimo popieriumi ar aliejumi suvilgyta folija išklotoje skardoje, aptepkite plaktu kiaušiniu ir 15 – 20 minučių kepkite 180 C karštumo folijoje.

Alfa.lt konkursas „Antikrizinė šeimos vakarienė“ baigėsi.

Laiminguosius apie tai, kaip atsiimti prizą informuosime elektroniniu paštu, o atvykdami į redakciją su savimi turėkite elektroninį laišką, patvirtinantį apie jūsų laimėjimą.