Paieška
Orai ºC
Horoskopai
Astromanija

Salierai – ne tik daržovė, bet ir vaistas

Salieras (Photos.com nuotr.)
Keisti teksto dydįAa+Aa-

Jau senovės graikų gydytojai gana plačiai buvo aprašę gydomąsias salierų savybes. Garsusis gydytojas Hipokratas teigė, kad salierai yra ne tik daržovė, bet ir vaistas.

Gerosios salierų savybės

Gydomosiomis savybėmis labiausiai pasižymi salierų šaknys ir sėklos. Salierų šaknis patariama kasti rudenį, o sėklas rinkti rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais.

Salierų šakniavaisiuose yra eterinio aliejaus, krakmolo, gleivių, kalio, kalcio, fosforo ir natrio druskų, rūgštynių rūgšties ir acto, amino rūgščių, vitaminų C, PP ir B grupės vitaminų. Šio augalo lapuose yra vitaminų, eterinio aliejaus, gliukozidų. Salieruose yra daug organinio natrio, kuris gali pakeisti druską. Be to, šiose daržovėse yra tonizuojančių medžiagų, kurios apsaugo organizmą nuo onkologinių ligų ir padeda normalizuoti organizmo medžiagų apykaitą. Salieruose esantys eteriniai aliejai apsaugo juos nuo bakterijų ir grybelių. Savo antibakterinio poveikio jie nepraranda ir patekę į žmogaus organizmą, todėl dezinfekuoja burnos, ryklės, skrandžio ir žarnyno gleivines, šlapimo sistemą.

Nuo medžiagų komplekso, esančio salieruose, pagerėja nervų sistemos veikla, regėjimas, organizmo atsparumas infekcinėms ligoms, apetitas, virškinimas bei inkstų darbas. Šios medžiagos skatina šlapimo rūgšties druskų šalinimą iš organizmo. Salierus patariama valgyti sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, podagra, reumatu.

Lapai ir šakniavaisiai, kadangi turi eterinio aliejaus, vartojami kaip prieskonis kulinarijoje, jis suteikia maistui malonų aromatą ir jį šiek tiek vitaminizuoja.

Dėmesio: salierų negalima valgyti nėščioms ir kūdikius maitinančioms motinoms.

Virškinimo problemos

Įvairių šalių liaudies medicinos žinovai salierų šaknų antpilu pataria gerinti apetitą ir virškinimą. Salierai šiek tiek laisvina vidurius, todėl salierų antpilo patariama gerti, kai užkietėja viduriai. Antpilą gaminkite šaltu būdu: 2 šaukštus susmulkintų šaknų užpilkite 1 stikline šalto virinto vandens ir palikite 2 valandas nusistovėti, po to nukoškite. Gerkite po trečdalį stiklinės 3 kartus per dieną prieš valgį. Galite šias ligas gydyti ir šviežiomis salierų sultimis, gerkite jų po 1-2 šaukštelius 3 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį.

Jei sergate inkstų ir šlapimo pūslės ligomis

Sergant lėtiniu inkstų uždegimu bei inkstų akmenlige patariama gydytis salierų sėklų antpilu: 1 šaukštą salierų sėklų užpilkite 2 stiklinėmis šalto virinto vandens ir palikite nusistovėti 2 valandas, po to antpilą nukoškite. Gerkite po 1 šaukštą 3 kartus per dieną.

Šviežiomis salierų sultimis arba antpilu patariama gydyti šlapimo pūslės uždegimus ir akmenligę. Gerkite šviežiai išspaustų sulčių po 1-2 šaukštelius 3 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį. Antpilą gaminkite taip: 2 šaukštus susmulkintų salierų šaknų užpilkite 2 stiklinėmis šalto virinto vandens ir palikite 2 valandas nusistovėti, po to nukoškite. Gerkite po trečdalį stiklinės 3 kartus per dieną prieš valgį.

Salierai – senjorams

Salierų ypač sveika valgyti pagyvenusiems žmonėms, nes jie atjaunina organizmą, stiprina kaulus, apsaugo nuo aterosklerozės, gydo sudirgusią centrinę nervų sistemą, nemigą, neurozes ir nutukimą. Jų patariam vartoti ir sergantiems anemija, bronchitu bei rūkantiems žmonėms.

Šioms ligoms gydyti gerkite susmulkintų salierų šaknų antpilo: 3-4 g susmulkintų salierų šaknų užpilkite 1 litru vandens, uždenkite ir palikite nusistovėti 8 valandas, po to antpilą nukoškite. Gerkite po 1 šaukštą 3 kartus per dieną.

Nusilpusiems po sunkių ligų žmonėms patariama nuolat valgyti salierų arba gerti salierų sulčių po ketvirtadalį stiklinės 3 kartus per dieną prieš valgį.

Sąnarių ligos ir antsvorio mažinimas

Salierai padeda organizmui subalansuoti vandens ir druskų apykaitą, todėl labai naudingi turintiems antsvorio, sergantiems podagra, sąnarių ligomis, reumatu. Gerkite tokio salierų antpilo: 1 šaukštą susmulkintų salierų šaknų užpilkite 2 stiklinėmis verdančio vandens, uždenkite ir palikite 4 valandas nusistovėti, po to nukoškite. Gerkite po 2 šaukštus 3 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį.

Antsvorio mažinimas salierų sultimis su medumi: lygiomis dalimis sumaišykite salierų sultis su medumi. Gerkite po 2 šaukštus 2-3 kartus per dieną. Šiuo mišiniu patariama gydyti ir neurozę.

Sergantiems artritu patariama gydytis salierų ir petražolių šaknų sulčių, sumaišytų lygiomis dalimis, mišiniu. Gerkite po 2 šaukštus 3 kartus per dieną prieš valgį.

Salierai ir moterims, ir vyrams

Liaudies medicinos žinovai pataria salierų valgyti ir jais gydytis moterims, nes salierai pagerina hormonų apykaitą. Salierai padeda toms, kurios skundžiasi skausmingomis menstruacijomis, klimakteriniu periodu bei nevaisingoms moterims.

Vyresnėms moterims patariama 4 kartus per metus gydytis salierų sėklų nuoviru: pusę arbatinio šaukštelio salierų sėklų užpilkite 1 stikline verdančio vandens, užvirkite, uždenkite ir palikite nusistovėti 9-10 valandų, po to nukoškite. Gerkite po 1 šaukštą 4 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį.

Vyresnėms moterims klimakteriniu periodu patariama kuo dažniau valgyti mišinio su salierais: sutarkuokite 1 nuvalytą saliero šaknį, 1 obuolį, geriausia antaninį, 1 vidutinio dydžio morką, 2 šaukštus susmulkintos petražolių žalumos, susmulkintus 3 graikinių riešutų branduolius. Įberkite truputį druskos ir užpilkite augalinio aliejaus. Šio mišinio patariama valgyti ir vyrams, nes salierai stiprina vyrų lytinį pajėgumą.

Galite valgyti ir tokio mišinio su salierais: nuvalytą saliero šaknį susmulkinkite, saliero lapus smulkiai supjaustykite, susmulkinkite 1 obuolį. Į šį mišinį įpilkite truputį vandens ir patroškinkite. Po to truputį pasūdykite, pašlakstykite aliejumi ir actu, apibarstykite išmirkytomis razinomis.

Odos problemos

Sergantiems seborėja, seborėjine egzema, baltme, plinkant salierų šaknų ir lapų sultimis trinkite gydomas vietas po 10-20 minučių kas antrą dieną. Taip gydykitės 10-20 kartų, kol savijauta pagerės. Gydymą galite pakartoti po 2-3 mėnesių pertraukos.

Odos pūlines žaizdas ir opas gydykite šviežiais salierų lapais, salierų šaknų tyrele arba salierų lapų tyrele, sumaišyta lygiomis dalimis su sviestu.

Jei ant odos dažnai iškyla pūliniai, gerkite salierų šaknų antpilo: 1 šaukštą susmulkintų salierų šaknų užpilkite pusantros stiklinės šalto vandens, palikite nusistovėti 4 valandas, po to nukoškite. Gerkite po 1 šaukštą 3 kartus per dieną.

„Savaitė“
Komentarai

Taip pat skaitykite:

Mityba prieš egzaminus: kas gerina atmintį?

Studentams ir moksleiviams, kurie ruošiasi laikyti egzaminus, taip pat ir visiems kitiems, norintiems pagerinti savo atmintį, verta šiek tiek pakoreguoti mitybą ir į valgiaraštį įtraukti kai kuriuos naudingus produktus.
1. Riešutai
Juose yra vitamino E, kuris stiprina atmintį.
2. Sveiki grūdai
Kad pagerėtų atmintis, stenkitės dažniau valgyti sveikų grūdų, sėlenų, kviečių daigų.
3. Mėlynės
Mėlynių ekstraktu gydomi žmonės, kurie skundžiasi nusilpusia atmintimi.

Kada dar ne per vėlu tapti mama?

Šiandien dauguma jaunų moterų galvoja apie nėštumą ir gimdo vėliau. Nemažai yra ir tokių, kurios jau augina vaiką, tačiau šeimos gausėjimo dar neplanuoja, nes nori save išreikšti ir profesinėje plotmėje. Tad kaip suderinti karjerą ir motinystę? Kaip efektyviai apsisaugoti nuo neplanuoto nėštumo? Kokios priemonės tinka negimdžiusioms, o kokios jau vaikelius auginančios moterims? Apie visa tai kalbamės su gydytoja, akušere ginekologe Virginija Paliulyte.
Gimdo vis vyresnės moterys.

10 kenksmingos dietos požymių

Nepaisant paprasto aprašymo ir žadamo greito efekto, dauguma dietų, skirtų svoriui sumažinti, kenkia organizmui, pablogina skrandžio ir žarnyno veiklą, silpnina imuninę sistemą. Kad neapsiriktumėte sudarydami mitybos racioną, verta įsiminti blogos dietos požymius.
Svorį mažinanti dieta vargu ar duos teigiamą rezultatą, jeigu:
1. Dieta žada greitą rezultatą be ypatingų pastangų.

Kaip pagerinti savo protinius sugebėjimus?

Kad raumenys būtų stiprūs, juos reikia treniruoti. Tas pats ir su smegenimis. Dažnai ir daug duodami darbo savo smegenims, imsite mąstyti produktyviau ir sugebėsite lengviau susikoncentruoti. Jei neduosite smegenims pakankamai darbo, tai sugebėjimas mokytis ir mąstyti greitai nusilps.
Siūlome pasinaudoti šiais patikrintais protinį darbą dirbančių žmonių patarimais, kaip pagerinti savo smegenų produktyvumą.

Visa tiesa apie propaguojamą liesų produktų naudą

Daug kas mano, kad vaisiai, salotos ir neriebūs jogurtai – patikimas būdas suliesėti. Tačiau amerikiečių gydytojai tvirtina priešingai: dietiniuose produktuose būna per mažai vitaminų, jie tik sužadina apetitą ir visai nepadeda atsikratyti nereikalingų kūno kilogramų.
Panagrinėkime, kokie dietiniai produktai gali tapti papildomo kūno svorio priežastimi.

Savaitgalis namuose: poilsis moteriai ar nuovargis?

Paprastai moterys savaitgalį stengiasi nudirbti visus buities darbus, kurių nespėjo darbo dienomis, ir būtinai pagaminti šeimai kažką skanaus. O rezultatas būna toks kaip visada: kaupina šiukšliadėžė, neplautų indų kalnas ir jokio dėkingumo. Nejaugi tai tęsis amžinai?
Ir visą poilsio dieną prie puodų praleidusi moteris prisiekia: „Viskas! Tai buvo paskutinis kartas! Daugiau jokių pyragų, jokių cepelinų! Užteks ir šaldytų koldūnų!“ Deja, tai nėra geriausia išeitis.